The International Star Diamond Award es el premio que The American Academy of Hospitality Sciences (AAHS) otorga cada año a pocos restaurantes alrededor del mundo. Este año después de una exhaustiva evaluación y revisión por parte del Sr. Cinque, la AAHS ha galardonado a seis de las marcas de Grupo Anderson’s; el mejor grupo restaurantero en México.
Dicho premio es deseado por muchos, pero otorgado a muy pocos. Esto se debe a que los estándares a cumplir para recibirlo llevan mucho tiempo y dedicación. La junta directiva internacional se reúne cada año para analizar qué establecimientos alrededor del mundo cumplen con los siguientes requisitos y además pasan las exhaustivas evaluaciones en materia de hospitalidad, calidad, actitud, limpieza y, sobre todo, servicio.
Para celebrar la entrega de estos premios se organizó una gala en Ilios Greek Estiatorio, situado avenida Masaryk, uno de los restaurantes más reconocidos y exitoso del grupo, donde se contó con la presencia de David Krouham, Director General; Jan Krouham, Director de Operaciones, y Carlos Castro, Director de Mercadotecnia, quienes recibieron este galardón a nombre de Grupo Anderson’s; fueron acompañados por celebridades como Carla Estrada, Pascal Nadaud, Ana Jimena Villanueva, Teffy Valenzuela, Julio Bracho, Paco Zea y Pedro Monitel, entre otras.
Con más de 58 años de trayectoria y más de 50 unidades en cuatro países, Grupo Anderson’s se distingue por la excelencia en servicio, calidad y estándares dentro del sector al que pertenece, lo cual lo ha hecho ocupar un lugar sumamente importante en la industria. Durante sus más de cinco décadas en el negocio, han recibido distintos premios y distintivos internacionales en diversos sectores como hospitalidad, arquitectónico, gastronómico y mercadotecnia.
Las marcas merecedoras del premio fueron:
Pone en alto el concepto mexicano ya que representa un México no cliché; el cuál conserva las tradiciones de nuestra gastronomía transformándolo en verdaderas obras de arte, trayendo lo mejor de la calle a tu mesa. Con presencia en Cancún, Playa del Carmen, Mérida, Puebla, Culiacán, Guadalajara, Puerto Vallarta, Coapa, Masaryk y Toreo.
Harry’s Prime Steakhouse and Raw Bar
Una de las marcas pioneras del Fine Dining en México la cual cuenta con la más alta calidad de cortes en el mundo. Con presencia en Cancún, Playa del Carmen, Acapulco y CDMX.
Bak’
Rinde tributo a las tradiciones de nuestro entorno, cuenta con la más alta exclusividad y calidad en cortes de carne en el mundo. Además, ofrece a cada uno de sus invitados una experiencia sensorial completa, donde se encuentra un balance entre la armonía y la naturaleza. Actualmente sólo tiene presencia en Tulum.
Nicoletta, Modern Italian Kitchen
Con una carta que define a Italia en cada uno de sus platillos, se ha convertido en el mejor restaurante italiano en Tulum, donde la gastronomía converge con el buen gusto sin perder la esencia de sus tradiciones y sazón. Disponible en Tulum y próximamente en Cancún.
Se ha convertido en la sensación en México desde su apertura gracias a su oferta tradicional griega y arquitectura, que logra asombrar a cualquiera con tan solo entrar. Ha sido galardonado en varias ocasiones con premios internacionales gracias a su decoración. Con presencia en Cancún, Playa del Carmen, Tulum y Polanco.
Uno de los lugares más exclusivos de la ciudad en donde la música se apodera de la noche, pone en alto la exclusividad al estar en lo alto del icónico restaurante Harry ‘s ubicado en Cancún. Visítalo en Cancún, CDMX y Tulum.
Si quieres conocer más de Grupo Anderson’s, te invitamos a visitar su página web: https://grupoandersons.com/star-diamond-award/
