“La temporada de nieve se puede extender hasta mayo” es una frase que se repite en cada una de nuestras cenas. Y no es exageración. Estamos en Alberta, Canadá, para descubrir de primera mano la aventura de la nieve. Esta provincia canadiense se destaca por estar rodeada de las famosas Montañas Rocosas Canadienses; si no las recuerdas, echa un vistazo a la serie The Last of Us: en uno de sus episodios se puede ver Canmore, uno de los poblados que visitamos en este recorrido. Desde la vibrante Calgary, conocida como The Blue Sky City, con una oferta cultural que incluye el Studio Bell, hogar del Centro Nacional de Música, con tesoros musicales dignos de descubrirse. Pasando por Lake Louise, que te da la oportunidad de caminar sobre un lago totalmente congelado y contemplar la grandeza del glaciar Victoria, que alimenta el lago.
La nieve es el máximo espectáculo y un obligado a conocer en nuestra vida. Desde solo caminar sobre ella hasta la adrenalina de esquiar, tanto en Lake Louise como en Banff; aunque, si eres de los que les gusta la velocidad, también hay opción para practicar snowboard. Nuestra montaña favorita fue Banff Sunshine. Descubre en esta lista un itinerario completo para que no te pierdas este gran destino invernal que, como nos lo han dicho, se extiende por poco más de cinco meses. A disfrutar de la nieve en cualquier momento.
CALGARY · 48 HORAS
FAIRMONT PALLISER
En pleno centro de la ciudad, este hotel icónico —con más de 110 años de historia— permite descubrir Calgary a pie. Sus 407 habitaciones, recientemente renovadas, combinan tradición y confort. A solo unos pasos se alza la Calgary Tower: 191 metros de altura y un observatorio 360 que regala vistas absolutas de la ciudad. El piso de cristal es apto solo para valientes.
CALGARY STAMPEDE’S SAM CENTRE
Un espacio inmersivo que narra la historia del Stampede, el rodeo al aire libre más grande del mundo. Durante 10 días, Calgary se transforma, y este centro captura su espíritu a través de experiencias virtuales, exposiciones y un museo lleno de parafernalia histórica.
STUDIO BELL
Cinco pisos dedicados a la música canadiense y su impacto global. De Bryan Adams a Joni Mitchell, de Alanis Morissette a Justin Bieber. Destacan piezas únicas como el sintetizador TONTO, usado por Stevie Wonder, o el legendario estudio móvil de The Rolling Stones, que también grabó a The Who y Carlos Santana. Un imprescindible para melómanos.
ALBERTA FOOD TOURS
La gastronomía se descubre mejor caminando. De la mano de Karen Anderson, autora de Eat Alberta First, estos recorridos exploran restaurantes y cafeterías innovadoras en Calgary y se extienden hasta Canmore, Banff y Edmonton.
CANMORE · 24 HORAS
THE MALCOLM HOTEL
Un refugio contemporáneo con 124 habitaciones y vistas directas a las montañas de Spring Creek. A pasos de la calle principal, entre tiendas locales, galerías y cervecerías artesanales como The Grizzly Paw Brewery. Imperdible una visita a Carter-Ryan Gallery para descubrir a los artistas contemporáneos de la región.
SAUVAGE
Bajo la dirección de la chef Tracey Little, este restaurante eleva los ingredientes locales con técnicas refinadas. El menú degustación es la mejor manera de entender su propuesta. Atención especial a la trucha de Haida Gwaii y la panceta de jabalí. Sus cocteles sin alcohol sorprenden: no notarás la diferencia.
LAKE LOUISE · 48 HORAS
FAIRMONT CHÂTEAU LAKE LOUISE
Dentro del Parque Nacional de Banff, este ícono ofrece 539 habitaciones con vistas directas al lago y a las Rocosas Canadienses. La experiencia Fairmont Gold suma privacidad y atención personalizada. El renovado spa Basin es parada obligada: el ritual Aufguss, de origen nórdico, combina vapor, aceites esenciales y una profunda sensación de relajación.
LAKE LOUISE SKI RESORT
Más de 1,680 hectáreas para esquiar, hacer snowboard o caminar entre paisajes que parecen irreales. Ideal para todos los niveles. Si es tu primera vez, un instructor marca la diferencia y transforma la experiencia.
KUMA YAMA
Después de una jornada intensa en la montaña, la recompensa llega en forma de sopa miso, ramen humeante, nigiri y sushi fresco. Cocina japonesa reconfortante en el corazón de la nieve.
BANFF · 48 HORAS
FAIRMONT BANFF SPRINGS
Con historia desde 1888 y una estrella Michelin, este hotel es una institución. Ubicado dentro del Parque Nacional de Banff, ofrece golf de 27 hoyos, múltiples restaurantes y un domo 360 con vistas espectaculares. Fairmont Gold vuelve a ser una opción que eleva la estancia.
BANFF GONDOLA
A 987 metros sobre la localidad, esta góndola ofrece una de las vistas más impresionantes de las Rocosas. En la cima, exposiciones sobre la fauna local, restaurantes y la posibilidad de simplemente contemplar el paisaje con un coctel en mano.
BANFF SUNSHINE VILLAGE
A solo 15 minutos del pueblo, este santuario del esquí forma parte del trío legendario junto a Lake Louise y Mt. Norquay. Aquí es posible esquiar entre dos provincias: Alberta y Columbia Británica. Durante la temporada, la nieve alcanza hasta nueve metros de altura. Sí, nueve. Nuestra montaña favorita, sin discusión.
A VOLAR
Para llegar a Alberta, WestJet ofrece rutas México-Calgary y Guadalajara-Calgary, con cinco vuelos semanales a bordo de un cómodo Boeing 737 MAX 8. El trayecto dura aproximadamente 5 horas y 30 minutos.
