Entre una exposición de arte contemporáneo y un paseo por el Bosque de Chapultepec, ahora hay una nueva parada para los amantes del buen café. Café Tormenta, el proyecto del chef Lucho Martínez, abre un nuevo espacio en el Museo Tamayo y lleva su espíritu urbano a uno de los puntos culturales más emblemáticos de la Ciudad de México. La idea es sencilla, pero irresistible, convertir una taza de café en la excusa perfecta para reunirse, conversar y hacer una pausa entre los planes del día.
Desde su nacimiento en 2023, Café Tormenta ha construido su identidad alrededor del café de Veracruz, con una filosofía que presta atención tanto al origen del grano como a las personas que se reúnen alrededor de la taza. Su llegada al museo, referente del arte contemporáneo desde 1981, amplía esa vocación de crear comunidad y conecta gastronomía, cultura y vida cotidiana en un mismo espacio. Porque contemplar una obra maestra abre el apetito, y no hay nada como prolongar la experiencia con algo rico sobre la mesa.
La nueva ubicación también estrena propuestas gastronómicas que invitan a quedarse un poco más. Entre las novedades destacan el waffle de yuca, el toast de brioche con crema de cacahuate y mermelada de frambuesa, y un sándwich de huevo con mayonesa de salsa macha, frijoles refritos y queso Fontina. Para quienes llegan con hambre de comida en serio, la carta incorpora consomé de pollo con udon, mezze con pan rotti, un grilled cheese de cheddar con jalapeño encurtido y las clásicas enchiladas suizas con pollo. Nuevos jugos y tés completan la oferta junto a las bebidas habituales de la casa.
La propuesta está pensada para distintos momentos del día, desde el café matutino antes de recorrer las salas hasta una comida informal después de caminar por el bosque. En lugar de funcionar únicamente como una parada para llevar, Café Tormenta busca convertirse en el café de barrio de la zona, un lugar donde visitantes del museo, vecinos y paseantes puedan coincidir sin demasiadas ceremonias. Su apuesta es que el café sea mucho más que una bebida rápida, una pequeña experiencia cotidiana que se disfruta sin prisa.
Café Tormenta abrió sus puertas el 21 de octubre de 2026 en el Museo Tamayo, ubicado en Paseo de la Reforma 51, en el Bosque de Chapultepec I Sección. El espacio opera de martes a domingo, de 8:00 a.m. a 6:00 p.m., así que ya hay un nuevo motivo para desviarse un poco durante la próxima visita al museo. Entre arte, árboles y una buena taza de café veracruzano, Chapultepec suma una dirección donde la cultura también se saborea.
