En el corazón del pintoresco barrio de San Ángel, con una oferta culinaria cada vez más sofisticada, aparece Ikigai, un restaurante que rinde tributo a la cocina tradicional mexicana. Podemos disfrutar de sopas, mariscos como langosta, piezas de miniatura de sabores excelentes, tempuras en perfecto equilibrio y un viaje por la cultura gastronómica de oriente.
El arte en la cocina de Nacho Carmona convive con el arte en sus paredes del artista Gonzalo Lebrija. Un paseo nigiris con foie gras, huachinango, salmón, huevo de codorniz. También hay makis de perfecta ejecución, sopa de rib eye con udon y guarden espacio para el postre Mochi ice. Una gran experiencia de sabores sutiles y texturas.
