El restaurante Harry’s revoluciona la cocina con el gastro-mapping

El restaurante Harry’s Grill Prime Steakhouse & Raw Bar, perteneciente al Grupo Anderson’s, se ha distinguido siempre desde su nacimiento por ofrecer una experiencia completa en todos los sentidos, el cuál combina perfectamente los conceptos de estilo y exclusividad. En México es un lugar muy conocido por los comensales por un menú que destaca por incluir los mejores cortes de carne y un bar con las bebidas más exóticas, cuya presentación y técnicas de preparación son asombrosas.

Una de las características principales de este restaurante de fine dining es la innovación, buscando siempre la última tendencia en la alta cocina. Como resultado de esta búsqueda tecnológica, Harry’s presenta la incorporación de una nueva experiencia sensorial, que rebasa los limites de la alta cocina, a través de un happening que tiene maravillado al mundo entero. La fusión de video-mapping y arte aplicado a la gastronomía, dan como resultado una experiencia única y espectacular: Le Petit Chef.

Una experiencia 3D que nunca olvidarás

Le Petit Chef Dessert es un diminuto chef-robot de 60 mm que, a través de video-mapping inmersivo y proyección en 3D, prepara sobre la mesa todo tipo de postres con un estilo muy peculiar. Este singular cocinero que mezcla gastronomía, arte y tecnología, ha recorrido las mesas de los más prestigiosos restaurantes en todo el mundo, Dubái, Tokio, Francia, Moscú, Bélgica, entre otros.

Para conocer a este chef tan peculiar no tendrás que pagar ningún costo adicional, lo único que necesitas hacer es reservar con anticipación, ya que la disponibilidad es limitada a cinco personas por reserva. Podrás disfrutar de la entrada y plato fuerte de tu elección, únicamente el postre estará definido ya que es el postre que Le Petit Chef preparara para ti. Si quieres ser parte de esta experiencia visita www.harrys.com.mx y reserva. El espectáculo esta listo para recibirte en Harry’s Cancún y Masaryk y próximamente en Playa del Carmen y Acapulco.

 

 
 
 
 
 
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Estamos de vuelta, te esperamos en la nueva ubicación frente a la glorieta de Masaryk. Reservas al (555) 255 00 87 o por DM. #Polanco #TheArtOfPerfection #GrupoAndersons @gpoandersons

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