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Mikel Alonso rinde tributo al Día Mundial del Chocolate

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El chef español Mikel Alonso, embajador de las cocinas Monogram, quiso homenajear las delicias del cacao en un maridaje inédito con camarones y trucha, un ejercicio de creatividad. Aquí está la receta.

Juan Carlos Gutiérrez
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El chef Juantxo Sánchez nos enseña a preparar un postre desde casa

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El chef Juantxo Sánchez, actual Director Gastronómico de Mundo Imperial, nos da las claves para preparar un postre delicioso desde casa. Hojaldre de Arroz con leche y almendras. ¿Te atreves?

Juan Carlos Gutiérrez
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¿Qué país tiene el mejor queso del mundo?

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Hoy viernes 27 de marzo es el Día Internacional del Queso y para festejar, te decimos donde está el queso más delicioso del mundo. México está en el podio internacional con el Queso de Oaxaca.

Juan Carlos Gutiérrez
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Estas son las 10 panaderías que debes conocer en CDMX

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Estos son los sitios para disfrutar de la mejor panadería y repostería. Desde los más deliciosos hasta los más saludables.

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Osteria Gucci: Las fotos de gastronomía más instagrameables

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Los espectaculares platillos son realizados por el chef italiano Massimo Bottura y la mexicana Karime López. La creatividad de las fotos y vídeos están a cargo del artista, fotógrafo y director Max Siedentopf.

Juan Carlos Gutiérrez
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¿De dónde viene el mejor café del mundo?

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La gama de café 'Ispirazione Italiana' de Nespresso es un homenaje a la cultura histórica y diversa de la inspiración de varias ciudades en Italia.

Juan Carlos Gutiérrez
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Las 10 mejores roscas de la ciudad

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Estos son los mejores sitios donde encontrarás la tradicional rosca de reyes con diferentes tamaños y sabores para compartir.

Periodista1
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Ferrero Rocher ilumina la Navidad con el encendido de su árbol dorado

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El viernes 22 de noviembre se inició la Navidad dorada con el encendido de su árbol navideño en un evento lleno de música e invitados muy especiales.

Juan Carlos Gutiérrez
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Laboratorio gastronómico: ¿Cómo crear un menú según tu ADN?

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Volvo Car México y Gentleman presentan la primera experiencia donde el código genético dicta el menú a degustar.

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Yolcan y la agricultura orgánica, el secreto de éxito de los restaurantes

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En Xochimilco está el secreto mejor guardado de algunos de los mejores restaurantes de la Ciudad de México.

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