El más reciente proyecto del renombrado chef español Dani Garcia se ubica en la terraza del hotel Four Seasons Hotel Madrid. Ofrece vistas inigualables del centro de la ciudad, además de un menú que va de lo familiar a lo sofisticado.
Paciencia, talento, sabiduría, equilibrio, todo eso ha sido necesario para crear 'Esencia' de Bodegas Matarromera, toda una obra maestra.
Para celebrar y consentir a las madres de México, la chef Gaby Ruiz, embajadora de CAFÉ, la colección de equipos de cocina premium de mabe, comparte una exquisita receta para apapachar a mamá con un mole con short rib.
El 2 de mayo se celebró el Día del Atún. En este sentido, el chef Darren Walsh, embajador de Monogram, la línea de cocinas de lujo de mabe, comparte una de sus recetas preferidas: atún fresco con salsa ukoy.
Nespresso México en colaboración con TANE, reconocida marca de joyería mexicana, ha creado una exclusiva pieza de plata para celebrar este Día de las Madres con una inspiración única.
La lista inaugural 50 Next está compuesta por personas de 34 países a lo largo de seis continentes, identificadas como líderes de la próxima generación en el ámbito gastronómico.
El hotel Carlota en la Ciudad de México, junto con uno de los chef de moda, Fernando Martínez Zavala de Migrante, se han unido para proponer una cocina de mar de Baja California al más alto nivel. ¡Así es Casa Kun!
El restaurante Café Vida, ubicado en Prado Norte, 560, Lomas de Chapultepec, ofrece una comida equilibrada con un toque latino, donde destaca su exquisito menú orgánico.
La prestigiosa Guía México Gastronómico, en su reunión anual del Consejo editorial de votantes, ofreció un caluroso homenaje a la cocina de Nayarit con los mejores platillos de la región.
Hoy 8 de abril se celebra el Día Mundial de la Empanada, icónico platillo de la comida argentina o uruguaya. Para conmemorar este día, el chef Pablo Carrera, embajador de Monogram, comparte una sencilla receta de empanadas Georgette.
