El regreso estelar del chef Gordon Ramsay a la TV
La segunda temporada de 'Sabores Extremos' se estrenará en National Geographic hoy jueves 20 de agosto. El prestigioso chef viaja por el mundo en su búsqueda incansable de inspiración culinaria.
Gourmet
TESTAL, el templo del chile en nogada
Ubicado en el Centro Histórico, este lugar especializado en comida mexicana de origen y prehispánica reabrió hace 15 días con su temporada de chiles en nogada.
¿Conoces las catas gratis online de vino mexicano?
La app Rappi y el Consejo Mexicano Vitivinícola unen esfuerzos para acercar a todos los amantes del vino con sommeliers o enólogos a través de experiencias gratuitas y online.
La historia del ron a través de la mejor maestra del mundo
En el Día Internacional del Ron, Jassil Villanueva, la maestra ronera más joven del mundo, nos cuenta con todo lujo de detalle la historia de esta bebida.
El chef Jérôme Ferrer, encargado del menú de Air Canada
Jérôme Ferrer, Chef ejecutivo del restaurante Europa en Montreal y Grand Chef Relais & Châteaux, se incorpora a la aerolínea Air Canada, y haré el menú en las clases Premium Economy y Economy Class.
5 vinos mexicanos que son perfectos para este verano
Vinos sin pretensiones pero con estructuras realmente innovadoras y auténticos sabores mexicanos que enaltecen los frutos de nuestra tierra. Perfectos para tomar al ritmo del clásico Red Red Wine de UB40 o Summer Wine de Lana del Rey.
¿Cuáles son los mejores cortes de carne?
Marcelino Castro, chef responsable del restaurante La Cabrera en México, nos confiesa cuáles son los mejores cortes de carne del mundo y sus secretos para cocer la carne de forma idónea.
¿Por qué Grant’s está entre los mejores whiskies del mundo?
Grant´s Triple Wood fue galardonado con medalla de bronce en 2019 en el International Wine and Spirit Competition (IWSC), gracias a que las características que posee son las que debe tener un gran Blended Scotch.
Massimo Bottura ayuda a afectados por pandemia en México
El chef italiano abrió cocinas comunitarias en el mundo y en México está su refettorio en Mérida. Se utilizan excedentes de alimentos y los convierten en comidas dignas y nutritivas para los más necesitados.
¿Conoces el mezcal premium del actor Luis Gerardo Méndez?
El sabor de 'Mezcal Ojo de Tigre' se prepara para incursionar en el mercado internacional, de la mano de la empresa francesa Pernod Ricard, dedicada a la producción de bebidas alcohólicas.