Galea, cocina sin fronteras
Para celebrar su cuarto aniversario, Galea reunió en CDMX al chef Michelin Michael White y a sus fundadores, Rafa Zaga y Michelle Catarata, en una cena que fusionó la experiencia de Nueva York con el talento mexicano.
Gourmet
Alabama Masaryk: el salvaje oeste aterriza en Polanco
Entre whiskey, música y una atmósfera que invita a alargar la noche, Alabama Masaryk se consolida como el nuevo refugio para quienes buscan una experiencia diferente en el corazón de la Ciudad de México.
Estación Maizajo: la Copa Mundial de la FIFA 2026 se juega en la mesa
Mientras la Ciudad de México vibra con la temporada futbolera, Estación Maizajo transforma Estación Indianilla en el punto de encuentro perfecto entre cocina, cultura y celebración.
Quinquela, cocina con memoria
En la Roma Norte nace Quinquela, un bistró que celebra la cocina honesta, la herencia migrante y el ritual de comer como acto de comunidad.
Así es la experiencia de raicilla en Naviva
Naviva, A Four Seasons Resort, transforma la raicilla en una experiencia sensorial que mezcla lujo descalzo, tradiciones ancestrales y recorridos por algunos de los paisajes más fascinantes de Jalisco.
Tequila Centinela, una obra de arte
Ocho sets, cientos de horas de trabajo artesanal y un tequila añejo pensado para disfrutarse sin prisa. Así es Supremo M26, la edición más ambiciosa de Tequila Centinela, donde el lujo deja de ser solamente una botella y se convierte en una pieza de colección.
The Macallan y el nuevo arte del aperitivo
Whisky, vermouth y largas conversaciones: The Macallan presenta una colaboración con Valdespino Vermouth Origen que transforma el ritual del aperitivo en una experiencia sofisticada, relajada y perfecta para las reuniones de temporada.
KINSHASA, donde la noche tiene su propio pulso
En el corazón de la Roma Norte, KINSHASA es un rooftop que redefine la experiencia nocturna con coctelería creativa, música en vivo y una terraza pensada para quedarse… mucho más de lo previsto.
Fairmont Mayakoba: Bruma, Caribe y buen vino
Entre champagne, etiquetas imposibles de encontrar y conversaciones que se alargan más de la cuenta, El Palacio de Hierro convirtió el vino en una experiencia de lujo contemporáneo con Denominación Palacio.
Santiago Arau y Loco Tequila convierten las canchas mexicanas en arte
Entre geometrías escondidas, paisajes agaveros y fútbol convertido en símbolo cultural, la nueva exposición de Santiago Arau, en conjunto con Loco Tequila, transforma las canchas mexicanas en arte contemporáneo.