Nespresso renueva su boutique en Andares
La nueva boutique de Andares convierte una visita por café en una experiencia donde diseño, talento local y cultura tapatía se encuentran alrededor de una buena taza.
Gourmet
Ultramarinos de Fran aterrizan al sur de CDMX
Fran López lleva el espíritu de las tabernas españolas hasta Domo Perisur, con una propuesta donde tapas, vinos, ultramarinos y sobremesa convierten la gastronomía en una forma de vivir.
Top 5 Margaritas que tienes que probar
Con tequila, mezcal, chile, agave o mucho hielo, la Margarita tiene más de una personalidad. Recorremos 5 de sus versiones más populares para descubrir qué hace especial a cada una y por qué siempre hay espacio para otra ronda.
Pumpkin spice de Nespresso, el sabor de la temporada
El sabor más otoñal de Nespresso da el salto a hoteles, restaurantes y oficinas para convertir el café de temporada en toda una experiencia.
Conoce las nuevas estrellas Michelin
La fiesta continua, la creatividad, el empuje y la calidad siguen agitando nuestra gastronomía y este año celebramos la incorporación de siete nuevas estrellas Michelin.
La Once Mil llega a Madrid
En pleno mes patrio mexicano, La Once Mil cruza el Atlántico con una estrella Michelin, tortillas de maíz nixtamalizado y una lectura del taco que conecta Ciudad de México con Madrid.
Descubre los ravioles en nogada en Giorella
La chef Gaby Águila del restaurante Giorella vuelve a demostrar su gusto por la innovación con los Ravioles en Nogada, una creación que conecta su formación en la cocina italiana con sus raíces mexicanas, sin perder de vista la calidad, la técnica y el respeto por los ingredientes.
Dani García, por encima de las estrellas
El chef español nos habla de sus futuros proyectos, previo a su presencia en el V Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman, donde participará con una ponencia magistral.
Kasina Café y Minae Seo, sabores sin fronteras
La chef coreana Minae Seo lleva los sabores de Seúl desde Kasina Café hasta los vuelos de Aeroméxico, fusionando tradición, diseño y cultura entre Corea y México.
Un 15 de septiembre con sabor a México
Rosewood San Miguel de Allende celebra las Fiestas Patrias con chiles en nogada, moles, vino mexicano y una Noche Mexicana con mariachi, kermés y fuegos artificiales.