La chef Gaby Águila del restaurante Giorella vuelve a demostrar su gusto por la innovación con los Ravioles en Nogada, una creación que conecta su formación en la cocina italiana con sus raíces mexicanas, sin perder de vista la calidad, la técnica y el respeto por los ingredientes.
El chef español nos habla de sus futuros proyectos, previo a su presencia en el V Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman, donde participará con una ponencia magistral.
La chef coreana Minae Seo lleva los sabores de Seúl desde Kasina Café hasta los vuelos de Aeroméxico, fusionando tradición, diseño y cultura entre Corea y México.
Rosewood San Miguel de Allende celebra las Fiestas Patrias con chiles en nogada, moles, vino mexicano y una Noche Mexicana con mariachi, kermés y fuegos artificiales.
El chef turco Nusret Gökçe inaugura en el The St. Regis Mexico City el primer Nusr-Et Steakhouse de Latinoamérica, lo que comenzó siendo un humilde sueño hoy es una marca global, con más de 30 restaurantes en todo el mundo.
El Pueblo Mágico de Tequila celebra septiembre con noches mexicanas, gastronomía, música, agave y experiencias que convierten el mes patrio en una escapada con mucho sabor.
Somma Polanco estrena un nuevo menú pensado para compartir y disfrutar sin complicaciones, con platos que ponen el producto y el sabor al centro de la mesa y que dialogan con una carta de vinos de distintas regiones, coctelería de autor, spritz y música.
Desde la propuesta inicial por el chef André Surmain en 1957, hasta las colaboraciones actuales con Elena Reygadas o Adriana Noriega, todas tienen algo en común: ofrecer una experiencia extraordinaria.
Del 23 al 26 de septiembre, Le Creuset regresa con su VIP Sale a Ciudad de México, con piezas seleccionadas, colores especiales y descuentos de hasta 70%.
Tequila Centinela y MEXICO IS THE SHIT convierten más de 120 años de tradición tequilera en una colección limitada que celebra la identidad mexicana desde el diseño contemporáneo.
