Grand Velas Los Cabos y Riviera Maya han revolucionado la cocina del resort y la cocina mexicana, con una propuesta creativa, una apuesta sin condiciones por la calidad y el sello de autor con corazón. Mikel Alonso, Bruno Oteiza, Nahúm Velasco, Sidney Schutte y Francisco Sixtos protagonizan la portada de Gentleman en su edición de septiembre.
En lo alto de Sofitel Mexico City Reforma, L’Obsidian convierte la coctelería en una experiencia de interiorismo, donde las vistas de Reforma se encuentran con el Art Déco y las superficies de Cosentino.
Del Martini a los cócteles sin alcohol, los sabores salinos están cambiando las reglas de la mixología y convirtiendo a la aceituna en protagonista.
Handshake vuelve a poner la coctelería sobre la mesa con Cariño, una experiencia íntima para 12 personas donde México se descubre a través de sus destilados, sabores y técnicas.
Chivas Regal y el piloto de Ferrari convierten un número de la suerte en una expresión de 16 años, creada entre Escocia, la velocidad y una obsesión compartida por la maestría.
Robert De Niro y Nobu Matsuhisa llevan su célebre alianza gastronómica al corazón de la capital española con un nuevo hotel y restaurante que promete convertirse en una de las mesas más deseadas de la temporada.
Con 37 reconocimientos en 2026 y un oro de 95 puntos para su Cabernet Franc, la bodega mexicana confirma que el vino nacional juega cada vez más fuerte en la liga internacional.
Rosewood Mandarina estrena una nueva serie gastronómica que une precisión japonesa, producto del Pacífico mexicano y chefs invitados en una experiencia pensada para comer, descubrir y celebrar.
Enrique Olvera lleva por primera vez la cocina de Cosme al US Open 2026, con una propuesta que convierte el clásico menú de estadio en una experiencia gastronómica con sabor mexicano.
En la Juárez, Biggie's se presenta como restaurante-bistro-bar con un estilo neoyorquino y cuya comida refleja un poco de la cultura de la ciudad que nunca duerme.
