El chef Enrique Olvera y Mercedes-Benz México protagonizan la portada de la edición de septiembre en Gentleman. Su restaurante Pujol acaba de ser elegido como el quinto mejor del mundo y sigue con aperturas internacionales y nuevos desafíos.
TRIO Reserva une a tres artistas gráficos mexicanos en una exclusiva colaboración. Cecilia Maafs, Mariana Pulido y Chisko Romo son los artistas que plasmaron su propia esencia y estilo en las etiquetas de TRIO Merlot, TRIO Cabernet Sauvignon y TRIO Chardonnay.
Gentleman México fue invitado de excepción a la presentación del menú del restaurante Buvette, ubicado en la calle de Orizaba 145, Colonia Roma, donde se presentaron los platillos estrella del Gastortheque, diseñados por el chef Jody Williams.
El chef español Dabid Muñoz revalida su título 'The Best Chef Awards 2022' en una gala celebrada en Madrid y sigue siendo el 'Mejor cocinero del mundo' por segundo año consecutivo.
En este concurso, el primer lugar ganará un viaje doble a Noruega para conocer el origen del auténtico bacalao noruego. El comité de selección de ganadores estará encabezado por el chef mexicano Aquiles Chávez y el chef noruego Gunnar Jensen.
¡HOLA MÉXICO!,¡HOLA CHANDON! Se reconoce a México país por su cultura, diversidad y gastronomía; conectando con la belleza de sus paisajes e invitando a que todos sean bienvenidos a la mesa al presentar la campaña: ¡HOLA MÉXICO!
Se trata de una sinfonía que traduce en música una singular propuesta del champagne francés de la mano de Ryuchi Sakamoto y su vivencia con The House of Krug para crear una serie de experiencias musicales nombradas "Seeing Sound, Hearing Krug”.
No es un instituto, ni una academia, es una universidad en toda regla donde la ciencia que imparte es la gastronomía en todos sus ángulos y al más alto nivel, hablamos de la Basque Culinary Center.
Abre sus puertas One £ Pound, restaurante ubicado en Lomas de Chapultepec. Su concepto surge de las experiencias de su creador, Luis López Morton, quién se inspira en detalles estéticos de influencia británica con una propuesta gastronómica europea.
Cómo maridar comida y dulces tradicionales mexicanos con vino mexicano. Los expertos de Balero te dan una guía con unas recomendaciones sencillas y deliciosas sobre el maridaje ideal entre comida y dulces mexicanos con vino.
