Templo de la enseñanza gastronómica
No es un instituto, ni una academia, es una universidad en toda regla donde la ciencia que imparte es la gastronomía en todos sus ángulos y al más alto nivel, hablamos de la Basque Culinary Center.
Gourmet
Un viaje culinario por Europa
Abre sus puertas One £ Pound, restaurante ubicado en Lomas de Chapultepec. Su concepto surge de las experiencias de su creador, Luis López Morton, quién se inspira en detalles estéticos de influencia británica con una propuesta gastronómica europea.
Maridajes con platillos y dulces mexicanos
Cómo maridar comida y dulces tradicionales mexicanos con vino mexicano. Los expertos de Balero te dan una guía con unas recomendaciones sencillas y deliciosas sobre el maridaje ideal entre comida y dulces mexicanos con vino.
Conoce el menú especial de Casa Olympia
Fuimos a cenar a Casa Olympia donde presentaron el nuevo menú diseñado por el chef Jaime Durán y que celebra las Fiestas Patrias. ¡Estará todo el mes para poder disfrutarlo, te contamos todos los detalles!
Primer Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman
Nace el Primer Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman, el punto de encuentro de la gastronomía mexicana. El 26 de septiembre se llevará a cabo este evento en el Hotel Four Seasons Mexico City, que recibirá a los principales protagonistas de la industria.
Así se celebra el Día Mundial del Chocolate
En el marco del Día Mundial del Chocolate, que se conmemora el 13 de septiembre, te contamos que la gastronomía francesa del Hotel Sofitel Mexico City Reforma se ofrecerá a huéspedes y visitantes en sus diferentes outlets.
La revolución de las chefs
Las mujeres proponen una nueva manera de entender la cocina, la sostenibilidad y el éxito.
Para celebrar el mejor día del año
Licor 43 Chocolate celebra hoy 13 de septiembre el día del chocolate. Vive la experiencia de sabor y festeja el mejor día del año, preparando estas fáciles recetas, para que te des un delicioso capricho y compartas con tus seres queridos.
Nuevos sabores japoneses llegan a CDMX
ÑODO es una barra urbana japonesa especializada en handrolls y nigiris, coctelería de autor a base de sake en una atmósfera creada para una experiencia inigualable en el corazón de Polanquito.
El grito de Cosmico Tequila
Para celebrar este mes el arte, la tradición y la patria misma que representa el tequila, aparece COSMICO como alternativa ideal con la historia, tierra y el folclore inscrito en su origen.