La prestigiosa Guía México Gastronómico, con los 250 mejores restaurantes del país de Culinaria Mexicana se ha presentado durante una gran gala que convocó a los mejores chefs en Acapulco.
Galanga en CDMX y su cocina Thai fue elegido restaurante del año, Celia Florián de Oaxaca fue nombrada chef del año, y la apertura más celebrada fue para mi Compa Chava y su cocina de marisco. Luis Gálvez de Les Moustaches recibió un merecido homenaje. Fernanda Prado de Cuina fue elegida chef repostera del año.
Emotivos galardones para Ricardo Muñoz Zurita y Susana Palazuelos, con una trayectoria impecable de apoyo a nuestra cocina. Un gran acontecimiento que unió a todo el sector, la celebración se realizo durante el Congreso Gastronómico de México y la tercera edición del encuentro de Oficios Culinarios. El evento contó con la colaboración de firmas como Nexpresso, Audi y Moët&Chandon
