Como antesala de la presentación de la Guía de los Mejores restaurantes de México, el chef Eduardo Palazuelos presentó su libro ‘Acapulco de mis sabores’ en su tierra natal rodeado de más de doscientos profesionales de la gastronomía y numerosos chefs. 
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El libro recorre el recetario, la cocina del mar, las salsas, las historias de una localidad legendaria donde la cocina de Palazuelos es protagonista. El evento contó con el apoyo de Audi, Nespresso y Moët &Chandon, entre otros.
