Dimos el voto al público desde la revista Gentleman y, de la mano de Volvo, les ofrecimos elegir a nuestros lectores su restaurante favorito. El resultado fue el triunfo de Sepia, como la gran revolución del año, gracias a la buena labor, noble, honesta y de calidad de Julian Martínez, uno de nuestros grandes chef.
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En su cocina triunfan los productos de mar, que conoce a la perfección. Desde las aguas de Baja California al Mediterráneo y la pasta fresca, que domina como pocos. Risottos, ensaladas, carnes y dulces maravillosos completan la oferta de una cocina con sabor mediterráneo y acento italiano. Ambiente acogedor con buena bodega y coctelería. En poco tiempo desde la colonia Roma de México ha convertido su restaurante en un templo gourmet. Y el público lo sabe.
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