El chef Mikel Alonso, embajador de Monogram, comparte su receta del filete de res angus a la mantequilla de aromáticos, con salteado de hongos y crema a los 3 quesos que te permitirá demostrar amor y cariño a tu pareja o familia.
El hotel más romántico de México, Thompson Zihuatanejo, nos comparte esta receta para que, aunque por ahora no puedas viajar a Zihuatanejo, desde casa puedas crear una experiencia especial en San Valentín.
El restaurante italiano Ôven Mozzarella lanza la pizza Affumicata para festejar hoy este día. Elaborada con masa de espelta, los colores de sus ingredientes recuerdan a la bandera de Italia: el verde del pesto y de la rúcula, el blanco de la burrata y el rojo de los tomates pera.
¿Alguna vez te has preguntado qué le ponen a la comida de los restaurantes para hacerla tan especial? ¿Por qué regresamos a los mismos lugares a comer el mismo platillo una y otra vez? La respuesta está en los ingredientes.
Resistencia Gastronómica fue una charla sobre el devenir de la industria donde chefs y periodistas dieron sus testimonios sobre qué representa esta crisis para ellos y sus negocios y sobre todo, cómo han afrontado la pandemia.
Hoy 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant y para conmemorarlo el chef Pablo Carrera, embajador de Monogram, la línea de cocinas de lujo de mabe, comparte una exquisita receta para hacer este manjar.
Ham Passion Tour es la campaña para difundir y prestigiar uno de los productos más exquisitos del planeta, el jamón ibérico, y continúa con el apoyo de la Comunidad Europea.
Millesime GNP, el evento gastronómico por excelencia en Latinoamérica sí se celebraré este año en México. El evento tendrá lugar los días 17, 18 y 19 de noviembre en Citibanamex.
Hoy 27 de enero se festeja el Día Internacional del Pastel de Chocolate y por este motivo les compartimos una fácil y deliciosa receta con ingredientes plant-based de Heartbest, en conjunto con la foodie y experta en fitness Paulina García.
El Grupo Presidente ofrece su servicio de cinco estrellas tanto en la reapertura de sus terrazas como en la propuesta de pick and go en Polanco, de sus restaurantes: Au Pied de Cochon, Alfredo di Roma, Palm o Chapulín.
