Nos encontramos a tan solo unos días de celebrar a mamá y tequila Mayorazgo se quiere asegurar de que este día sea especial, por eso de la mano de Daniel Carrillo —brand ambassador de tequila Mayorazgo; además de chef y bartender—, ha creado dos cócteles exquisitos inspirado en las flores de temporada.
Si estás buscando impresionar a mamá esta bebida es para ti, Bouquet Cristalino está inspirado en dos flores hermosas y reconocidas por sus propiedades naturales, la lavanda y el sauco. Esta fusión de aromas aunado a las notas herbales del tequila Mayorazgo sorprenderán a mamá con una bebida con un aroma floral y fresco.
Si lo que estás buscando es un cóctel elegante, Spring Vibes será la opción perfecta. Esta bebida es una opción original ideal para servirse durante celebraciones especiales y días calurosos, ya que los sabores cítricos del cordial de naranja y la granada de Pama, le darán esa frescura de primavera. Al decorar esta bebida con Astromelia, de acuerdo a la leyenda vuriloche, le estaremos deseando a mamá prosperidad, fortuna y buena salud.
BOUQUET CRISTALINO
Ingredientes:
- 1½ oz de tequila Mayorazgo Cristalino
- ½ oz de licor de flor de sauco St. Germain
- ½ oz de solución de ácido cítrico
- Soda de lavanda y miel
Preparación:
Agregar en un sifón 1 ½ oz tequila Mayorazgo Cristalino, ½ oz de St. Germain, ½ oz de solución de ácido cítrico y soda de lavanda y miel, revolver añadir con una carga de CO2. Servir en un vaso highball y decorar con una flor de lavanda.
Sub receta de solución de ácido cítrico & soda de lavanda y miel
Ingredientes:
- 500 ml de agua
- 10 gr de ácido cítrico
Preparación: en un recipiente agrega 500 ml de agua y disuelve los 10 gr de ácido cítrico
Ingredientes:
- 1 l de agua
- 5 gotas de aceite de lavanda
- 50 ml de miel de abeja
- Pizca de flor de sal
Preparación: en un recipiente agregar un litro de agua y verter las 5 gotas de aceite de lavanda, 50 ml de miel de abeja y una pizca de flor de sal. Agitar y reservar en un envase.
SPRING VIBES
Ingredientes:
- 1 oz de tequila Mayorazgo Cristalino
- 1 oz de granada Pama
- 1 oz de cordial de naranja
- 3 dashes de Peychaud’s Bitters
- Top de prosecco La Marca
Preparación:
En un shaker agregar 1 oz de tequila Mayorazgo Cristalino, 1 oz de Pama, 1 oz de cordial de naranja y 3 dashes de Peychaud’s Bitters, revolver y verter lentamente la mezcla en una copa coupe sin hielo previamente enfriada. Al final, agregar un top de prosecco La Marca y decorar con una flor de astromelia.
