Asador 51, cocina a las brasas en Polanco

Ubicado en el corazón de Nuevo Polanco, Asador 51 es una parrilla moderna, colorida y fresca, donde la calidad y el sabor se encuentran en cada platillo. Bajo la dirección del chef Gustavo Reyes, el restaurante ofrece una selección de cortes de carne nacionales e importados, pescados y mariscos, además de una cuidada carta de vinos, cervezas y destilados.

Este Día de San Valentín, Asador 51 se convierte en el lugar ideal para una cita especial. Su atmósfera cálida y acogedora, combinada con platillos irresistibles como el bife de chorizo, el clásico choripán, el pollo a las brasas y la imperdible hamburguesa con papas, lo convierten en el escenario perfecto para compartir momentos memorables con esa persona especial.

Asador 51 está diseñado para quienes disfrutan de la buena comida en un ambiente relajado pero sofisticado. Es el punto de encuentro ideal para parejas, grupos de amigos y amantes de la gastronomía que buscan un lugar con carácter, sin pretensiones, pero con una propuesta culinaria de alto nivel.

El chef Gustavo Reyes, con más de 10 años de experiencia en cocina de autor, ha perfeccionado el arte de la parrilla con técnicas aprendidas en proyectos como Blind Pig, además de su formación con reconocidos chefs como Tim Raue y Alma Cervantes Cota. Su enfoque en ingredientes frescos y de calidad garantiza una experiencia gastronómica memorable.

📍 Dirección: Laguna de Mayrán 250, Col. Anáhuac, CDMX

🕒 Horario: Lunes a domingo de 11:00 a 18:00 hrs

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