ABSOLUT y TABASCO son dos marcas con identidades muy fuertes. ¿En qué momento se dieron cuenta de que este “perfect match” tenía sentido, no solo en sabor sino en cultura?
Todo esto surge en un workshop que ocurrió en Nueva York hace dos años. Literalmente es una lluvia de ideas donde empezamos a entender, por supuesto partiendo de tendencias globales, a donde queremos llevar las próximas innovaciones de la marca. Y una de las que surgieron entonces, tenía que ver de cómo nos podíamos meter en el territorio de lo picante. Se comentarion varias marcas, entre las que se mencionó Tabasco.
Cuando nos ponemos a trabajar con ellos, surge una gran química para que funcione bien, donde se involucraorn ambos equipos a la perfección para poder hacer un producto fiel a estas dos grandes marcas.
El picante es parte del ADN mexicano. ¿Qué representa ABSOLUT TABASCO para el mercado local y qué tan estratégica es esta referencia cultural para Pernod Ricard en México?
Sabemos que el picantes está en auge. Cuando vas de viaje, antes no había tantos restauarantes mexicanos en las principales ciudades del mundo. Pero ahora, no solo es algo creciente, sino lo que vemos una euforia por venir a visitar México. Eso tiene que ver con la oferta cultura del país, pero también tiene que ver con la comida y la bebida. Esto por eso es un match ideal.
El lanzamiento sucede en Salón ACME, durante Art Week, un punto clave para la creatividad contemporánea. ¿Qué conexión ves entre el arte, la mixología y la innovación de marca?
Si nos abrimos a la historia de Absolut, como marca, Absolut y el arte están unidos, son uno. Hemos empezado a trabajar con artistas de la talla de Andy Warhol por 1985 y desde entonces no hemos abandonado nunca. Siempre ha estado en nuestro ADN. El lanzamient global que siguiera en la semana del arte fue algo increíble.
ABSOLUT ha sido históricamente una marca muy ligada al arte. ¿Cómo sigue evolucionando esta relación en un contexto donde las audiencias buscan autenticidad y provocación creativa?
Desde tu posición en Pernod Ricard México, ¿qué hace único al consumidor mexicano frente a lanzamientos disruptivos como este? ¿Somos más atrevidos al probar nuevos sabores?
Nos preocupamos porque fuera fiel a las dos marcas. No queremos diluir o potenciar ese picante, ese sabor. Lo que queríamos es que cuando pruebes Absolut Tabasco lo que sintieras es la combinación de ambas marcas. El punto que llegamos es de balance, sientes el picor justo que cuando comes con la salsa Tabasco.
El sabor spicy está creciendo a nivel global. ¿ABSOLUT TABASCO es una respuesta a esta tendencia o una forma de liderarla?
Todo esto está estudiado. No hay casualidades. Pero sí lo que nos ocurrió es que los estudios iban confirmando nuestras hipótesis, no nos pasó con encontrarnos con alguna traba. Cada vez que ibamos testeadno y probando, se terminaba de revalidar que esa hipótesis que habíamos trabajado era la correcta.
Si tuvieras que describir el momento ideal para disfrutar ABSOLUT TABASCO, ¿cómo sería y con qué tipo de consumidor conecta mejor?
Actualemnte ahora hay consumidores a nivel mundial que se juntan con sus amigos mas temprano, es importante el concepto y momento de ‘tardeo’, donde en España por ejemplo triunfa. Lo que se tomaba o consumí mas tarde noche, se empieza a hacer más temprano, y este producto viene perfecto con las micheladas. Pero es muy versátil, lo puedes combinar con tu mixer favorit y funciona espectacular, una gaseosa, agua mineral, martinis… También puedes tomarlo solo si te gusta el picante.
Desde marketing, ¿qué tan importante es seguir sorprendiendo con colaboraciones inesperadas para mantener la relevancia de marcas icónicas?
Como marca, lo que buscamos es captar la atención de nuestros consumidores. El desafíko es ver como somos relevantes para los consumidroes, y eso tiene que ver en encontrar el match. Por el momento, tenemos n proyecto que nos entusiasma mucho, la intención es darle mucha fuerza a Absolut Tabasco en el merdcado mexicano.
