Manos prodigiosas
Recorremos algunas de las mejores barras de Omakase en Ciudad de México, donde se puede experimentar esta privilegiada gastronomía, que en Japón es todo un rito.
Gourmet
The House of Suntory cumple 100 años
En honor a estos cien años de espíritu pionero japonés, The House of Suntory anuncia una asociación con los iconos del cine Sofia Coppola y Keanu Reeves, además de presentar nuevos whiskies de edición limitada para celebrar, que estarán llegando a México.
Tradición mexicana e innovación culinaria
Paxia, el clásico e icónico restaurante del reconocido chef Daniel Ovadía, sigue deleitando a los comensales desde su fundación en 2005. Destaca on su enfoque en la incorporación de técnicas culinarias innovadoras a los sabores más representativos de la cocina mexicana.
Monte Xanic Cabernet Sauvignon, el mejor de México
Monte Xanic Cabernet Sauvignon ganó medalla de oro y fue el único vino mexicano premiado en el Concurso Internacional de Cabernets 2023. Asimismo Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 2021 obtiene medalla de oro en la edición 2023.
Los ganadores The World’s 50 Best Restaurants 2023
Desde Valencia, España, se reveló el listado The World’s 50 Best Restaurants 2023. Central, de Perú, el mejor del mundo, escoltado por los españoles Disfrutar, DiverXO y Etxebarri. Quintonil, el mejor de México en el 9ª puesto. Pujol, obtuvo el 13 lugar.
Lo mejor de Baja California en CDMX
Los famosos productos del mar de La Paz llegan a la capital. Con ingredientes frescos y un concepto innovador, Bismarkcito Polanco es un spot gastronómico que quiere conquistar a los comensales con una de las cocinas más emblemáticas de México.
Un Tequila que reconoce la importancia del tiempo
Se llevó a cabo la presentación de Maestro Dobel 50 Extra Añejo 1973. Cada año a partir del 2017, Maestro Dobel 50 Extra Añejo presenta una nueva edición limitada y coleccionable que honra acontecimientos inspiradores ocurridos cincuenta años atrás.
El primer restaurante armenio llega a México
Con el desafío de cautivar al público con nuevos sabores, Luzine regresa a sus raíces para deleitar con una exquisita variedad de platillos de la gastronomía armenia. Un nuevo mundo de sabores y experiencias que se ubica en Pabellón Bosques.
Así es la fábrica de Bacardi en México
Bacardí es la empresa de bebidas espirituosas más grande del mundo. Fundada hace más de 160 años en Santiago de Cuba, la empresa cuenta con más de 8,000 empleados, tiene plantas de producción en 10 países y vende sus marcas en más de 170 países.
Una aventura por la cocina Israelí
Como un homenaje a sus raíces y recuerdos de su infancia, el chef Daniel Ovadía presenta Merkava, un lugar perfecto en donde se mezclan majestuosamente las influencias judía, armenia, cristiana e islámica en el mundo de la gastronomía.