Baldío y Migrante presentan un menú en colaboración
Migrante y Baldío presentan un menú de seis tiempos donde la migración, la identidad y el respeto por el origen se sirven en cada plato.
Restaurantes
Gentleman: Top 10 Wine Bar en CDMX
Gentleman México elabora un artículo con los 10 wine bars imperdibles que están marcando tendencia en la escena vinícola de la ciudad. ¡Descubre los mejores spots para tomar vino!
El Tigre Silencioso: Tres años, tres vinos
El Tigre Silencioso cumple tres años y lo celebra con el lanzamiento de tres nuevos vinos de la casa, creados en colaboración con Bodega Aborigen y el enólogo Lucas D’Acosta, pensados desde la raíz para maridar con la cocina norteña, honesta y poderosa que define al lugar.
Iddi’s, la pastelería estilo ‘New York’ en CDMX
Iddi's, ubicada en el corazón de la Condesa en la Ciudad de México, es más que una simple pastelería: es una extensión de las personalidades y los gustos de sus propietarios, los chefs Michelle Catarata y Rafael Zaga.
Manarola: El wine bar imperdible en la Condesa
Un espacio acogedor con una selección exclusiva de vinos de todo el mundo, excelente comida y una experiencia inigualable en la Ciudad de México.
Los mejores lugares para probar el Chile en Nogada
Estos son algunos de los lugares en la Ciudad de México donde esta temporada se vive con sabor, creatividad y orgullo el chile en nogada.
Cytizen Bar de Sofitel, el rooftop que toca el cielo de CDMX
Ubicado en las alturas del hotel, Cityzen Rooftop Bar en el piso 38 es el nuevo punto de encuentro en la Ciudad de México, ofreciendo vibrantes cócteles creativos con toques mexicanos únicos, además de una propuesta gastronómica internacional.
Taco Testing Room
Taco Tasting Room es una barra viva para 14 personas ubicada en el corazón del Centro Histórico de CDMX. Este espacio propone una experiencia gastronómica contemporánea, provocadora y profundamente reflexiva que rinde homenaje al maíz, al fuego y a la tortilla como centro de todo.
El chile en nogada de Testal con un pergamino histórico
En una temporada donde todos ofrecen, TESTAL eleva el chile en nogada a su máxima expresión: tradición, técnica, historia y sabor reunidos en un solo plato.
Comité: El santuario gastronómico en San Miguel
Este 29 de julio se inagura oficialmente COMITÉ, el nuevo restaurante de autor en el corazón de Casa Hoyos, que promete revolucionar la escena gastronómica del destino con una propuesta que va más allá del sabor: se trata de un viaje íntimo al alma del territorio mexicano.