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Regresa ‘Sabor es Polanco’

Regresa ‘Sabor es Polanco’


El próximo sábado 16 y domingo 17 de octubre se llevará a cabo la octava edición de SABOR ES POLANCO, el evento gourmet más importante de México que, como es tradicional, contará con los Jardines del Campo Marte como sede.

Juan Carlos Gutiérrez
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¿Cuál es el mejor restaurante de Acapulco?

¿Cuál es el mejor restaurante de Acapulco?


El restaurante Pitiona de Mar, ubicado en el interior del hotel Princess Mundo Imperial, fue reconocido por ser uno de los Grandes Restaurantes de México 2021. A cargo del chef José Manuel Baños, destaca por sus platillos oaxaqueños.

Juan Carlos Gutiérrez
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2 recetas de Cuaresma realizadas por reconocidos chefs

2 recetas de Cuaresma realizadas por reconocidos chefs


Mikel Alonso, chef del restaurante KOMA y LUR nos muestra como preparar huachinango empapelado a la verazcruzana, mientras que Darren Walsh, del restaurante EGG.CO, en Guadalajara, su hamburguesa de salmón fresco.

Juan Carlos Gutiérrez
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Restaurantes de Puerto Vallarta premiados en México Gastronómico

Restaurantes de Puerto Vallarta premiados en México Gastronómico


Café Des Artistes, Icú, La Leche, Tintoque, Trío y Jardín Nebulosa de San Sebastián del Oeste fueron los restaurantes premiados en la sexta edición anual de Los Grandes Restaurantes de México.

Juan Carlos Gutiérrez
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Regresa el icónico brunch de Four Seasons

Regresa el icónico brunch de Four Seasons


Cada domingo, en el emblemático jardín central de Four Seasons Hotel Mexico City puede disfrutar del icónico brunch en el restaurante Zanaya, cuyo menú está compuesto por el concepto de comfort food.

Juan Carlos Gutiérrez
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La Guía México Gastronómico 2021, homenaje a la restauración

La Guía México Gastronómico 2021, homenaje a la restauración


La esperada Guía Anual de Culinaria Mexicana presenta una edición muy especial en homenaje a la resilencia y a los restaurantes de México que con empeño y coraje defienden una industria y una cocina que es patrimonio de la humanidad.

Juan Carlos Gutiérrez
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El chef Enrique Olvera, premiado con este restaurante

El chef Enrique Olvera, premiado con este restaurante


Manta es uno de los restaurantes del chef Enrique Olvera que ya forma parte de la “Guía México Gastronómico, Los Grandes Restaurantes 2021”. Descubre su menú y sus instalaciones.

Juan Carlos Gutiérrez
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El restaurante Ha’, dentro de La Guía México Gastronómico

El restaurante Ha’, dentro de La Guía México Gastronómico


El chef Carlos Gaytán, el primer mexicano en obtener una estrella Michelin y su restaurante Ha´ del Hotel Xcaret México ahora forma parte de La Guía México Gastronómico, Los grandes Restaurantes de México 2021.

Juan Carlos Gutiérrez
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¿Cuál es el restaurante japonés más exclusivo de México?

¿Cuál es el restaurante japonés más exclusivo de México?


Al borde del Pacífico, el Kakurega Omakase es un exclusivo espacio gastronómico para 12 personas dentro del Hotel Escondido, en Oaxaca. La comida se personaliza para que cada comensal disfrute de una experiencia individual única.

Juan Carlos Gutiérrez
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Chapulín rima con San Valentín

Chapulín rima con San Valentín


Para festejar el día de los enamorados en San Valentín la mesa se convierte en protagonista. Acudimos al restaurante Chapulín, en el hotel Presidente Intercontinental de Polanco, para probar su menú mas romántico.

Juan Carlos Gutiérrez
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