Y para seguir honrando, este año el restaurante de cocina mexicana, reconocido por rendir homenaje a las raíces gastronómicas del país, TESTAL, presenta su versión de este clásico con recetas que evocan tradición y sabor, disponibles en sus tres sucursales.
Tres encuentros con la música, el café y la creatividad marcaron el inicio de Dolce Club, un espacio para explorar y celebrar la autoexpresión en todas sus formas, descubriendo nuevas maneras de vivir lo cotidiano con autenticidad.
La cuarta edición del Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman Gourmet reunió a lo más destacado del mundo de la alta cocina mexicana. Conversatorios, degustaciones y los Premios Gentleman a la Gastronomía.
Hace un año, entre humo, brasas y un jardín escondido en el corazón de la Roma Norte, nació ARDA: un espacio donde el fuego no solo cocina, sino que une, transforma y celebra. Hoy, este restaurante de cocina de humo elemental cumple su primer año manteniéndose como uno de los hotspots más queridos de la Ciudad de México.
Fiel a su ADN francés y espíritu cosmopolita, Bagatelle presenta un programa exclusivo del 23 al 26 de octubre, donde la alta gastronomía se une al entretenimiento de clase mundial, convirtiendo cada día en un capítulo único de este gran fin de semana.
El evento se llevará a cabo el sábado 18 de octubre de 2025 a partir de las 13h, y continuará hasta el cierre del restaurante, en Parrilla Paraíso.
EFE SIETE, ubicado en Virreyes, nace con un propósito claro: llevar el disfrute de la carne al máximo nivel a través de cortes seleccionados con trazabilidad, técnicas de cocción perfectas y un entorno elegante sin pretensión.
Carlos Huber, fundador de Arquiste Parfumeur y Diego Niño, Chef Ejecutivo de The St. Regis Mexico City, fueron anfitriones de una cena exclusiva que fusionó lo mejor de la gastronomía, la alta perfumería y el lujo contemporáneo.
La propuesta de Bruna y Octo recrea el pan de muerto como una obra de arte comestible: sofisticada, y profundamente mexicana.
La prestigiosa Guía Michelin, reconocida a nivel internacional, rinde homenaje cada año a la creatividad, la excelencia y el compromiso con la sostenibilidad de los restaurantes que transforman sus comunidades. Cada estrella representa más que una experiencia culinaria: es un reconocimiento al esfuerzo constante, a la innovación y a la responsabilidad de crear espacios que inspiran confianza, disfrute y pertenencia.
