PAXIA regresa al panorama gastronómico más fuerte que nunca. Ubicado en la Terraza del Hotel Umbral y de la mando del chef Daniel Ovadía, este lugar te mostrará los mejores platillos de la gastronomía nacional en un ambiente inmejorable.
Ofrece lujo ilimitado en sus 429 habitaciones, servicio a la habitación 24 horas y vistas inigualables al Mar Caribe.
Acércate a la Pop Up Fisher’s “Fisher’s House” durante todo el mes de noviembre. Ubicada en la Condesa, disfrutarás de una experiencia exclusiva con la mejor coctelería y un ambiente super agradable en compañía de familia y amigos.
Caracol de Mar, de a Gabriela Cámara, está ubicado dentro del Hotel Círculo Mexicano y el chef peruano Álvaro Vázquez está a cargo. Ofrece un menú centrado en la cocina del mar, mezclando el saber culinario mexicano con toques de la cocina de Perú.
S.Pellegrino Young Chef Academy dará la bienvenida a Milán, Italia, a 48 jóvenes chefs de todo el mundo para la Gran Final de la competición S.Pellegrino Young Chef 2019-2021. Entre ellos, destaca la participación de algunos chefs mexicanos.
Ubicado en el corazón de la San Miguel Chapultepec, y de la mano del chef Mario Espinosa, Madereros, abrió sus puertas en el 2020 como un restaurante de cocina internacional con especialidad en platillos a la leña.
Sofitel Mexico City Reforma te espera en Balta para que disfrutes de sus 4 versiones de pan de muerto. Durante el resto de octubre y hasta el 2 de noviembre podrás disfrutar de 4 exquisitas variedades de este tradicional y delicioso pan.
25 panaderías mostraron su propuesta de pan de muerto, el pan estrella de la temporada en la Paneada Santa Clara. Descubre a los ganadores de las categorías: Pan tradicional, Pan relleno, Pan más original y People’s Choice.
lo de Julio es el proyecto gastronómico esposo del restaurante Sonia. A sólo unos pasos del anterior, en la calle de Oxford, nace lo de Julio para ofrecer una cocina más desenfadada; un rosticero, con alma de cocina de bar rioplatense pero con toque internacional y cantinesco.
Hoy lunes 25 de octubre se celebra el Día Mundial de la Pasta. Bajo este contexto, el chef Pablo Carrera, embajador de Monogram, la línea de cocinas de ultra lujo de mabe, comparte los pasos para preparar una deliciosa pasta Strozzapreti al presto.
