¿Cuáles son los 9 mejores chefs de Europa?
Te presentamos los 9 chefs europeos más respetados de la gastronomía. Hablan de lo que los inspira y nos cuentan sus secretos culinarios al momento de crear sus exclusivos platillos.
Gourmet
Sonia, fusión de tradición y modernidad gastronómica
Ubicado en la Colonia Juárez, el restaurante Sonia ofrece una cocina contemporánea de calidad inspirada en los platillos de nuestros abuelos gracias al chef mexicano Edgar Delgado.
Balta, sabores de México y del Mediterráneo
El restaurante Balta, ubicado dentro del Hotel Sofitel Mexico City Reforma, ofrece las creaciones gastronómicas del chef francés Alexis Preschez. Además lanzan 'Balta en casa' para pedidos a domicilio.
‘Take a Restaurant’ lleva a tu casa tu restaurante favorito
Take a Restaurant es una plataforma que transporta tu restaurante favorito directamente a tu casa. Desde personal, platillos y decoración, esta opción ya cuenta con 18 restaurantes de CDMX.
Tequila Don Julio: Yo me quito el sombrero
A propósito de la campaña Tequila Don Julio #MeQuitoElSombrero para apoyar la reapertura de restaurantes, convocamos a 5 chefs emprendedores para que nos cuenten cómo viven los nuevos tiempos.
¿Quién es el mejor pastelero del mundo?
El chef catalán Xavi Donnay, del restaurante Lasarte de Barcelona, fue nombrado el mejor pastelero del mundo. Este prestigioso reconocimiento fue otorgado en la entrega virtual de The Best Chef Awards 2020.
Enrique Olvera, el reto de la cocina es el sabor
Hablamos con Enrique Olvera, el chef mexicano más influyente en el mundo, que acaba de presentar su libro 'Veinte', dos décadas en la cocina.
Chef en casa: Las 5 mejores series de gastronomía de la TV
Te ofrecemos una selección de las mejores series, programas y documentales de la cocina internacional que han triunfado en plataformas como Netflix, Amazon Prime y HBO.
La chef Gaby Ruiz conmemora el Día Mundial del Café
Para celebrar y conmemorar el Día Mundial del Café, la chef Gaby Ruiz, embajadora de CAFÉ, comparte una exquisita receta que combina el café colombiano con el cacao tabasqueño.
Stella Artois invita a socializar a través del arte urbano
En colaboración con Studio Number One, Stella Artois creó una enorme y colorida obra de arte de 14 x 8 metros en el corazón de una de las colonias más emblemáticas de la CDMX, La Condesa.