Balta, sabores de México y del Mediterráneo
El restaurante Balta, ubicado dentro del Hotel Sofitel Mexico City Reforma, ofrece las creaciones gastronómicas del chef francés Alexis Preschez. Además lanzan 'Balta en casa' para pedidos a domicilio.
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Take a Restaurant es una plataforma que transporta tu restaurante favorito directamente a tu casa. Desde personal, platillos y decoración, esta opción ya cuenta con 18 restaurantes de CDMX.
A propósito de la campaña Tequila Don Julio #MeQuitoElSombrero para apoyar la reapertura de restaurantes, convocamos a 5 chefs emprendedores para que nos cuenten cómo viven los nuevos tiempos.
El chef catalán Xavi Donnay, del restaurante Lasarte de Barcelona, fue nombrado el mejor pastelero del mundo. Este prestigioso reconocimiento fue otorgado en la entrega virtual de The Best Chef Awards 2020.
Hablamos con Enrique Olvera, el chef mexicano más influyente en el mundo, que acaba de presentar su libro 'Veinte', dos décadas en la cocina.
Te ofrecemos una selección de las mejores series, programas y documentales de la cocina internacional que han triunfado en plataformas como Netflix, Amazon Prime y HBO.
Para celebrar y conmemorar el Día Mundial del Café, la chef Gaby Ruiz, embajadora de CAFÉ, comparte una exquisita receta que combina el café colombiano con el cacao tabasqueño.
En colaboración con Studio Number One, Stella Artois creó una enorme y colorida obra de arte de 14 x 8 metros en el corazón de una de las colonias más emblemáticas de la CDMX, La Condesa.
Acaban de ser votados por el jurado de Gentleman como los mejores chefs de México. Ellos son Gabriela Ruíz Lugo (Carmela y Sal) y Eduardo García (Maximo Bistrot).
Pati Jinich estrena la novena temporada de “Pati’s Mexican Table” en Amazon Prime. La chef mexicana rescata los grandes secretos de la tradición gastronómica de México, enfocándose sobre todo en Sonora.