LUUMA, ubicado en Holbox, es un restaurante y cóctel bar experimental que explora la riqueza del mundo a través de las técnicas, recetas y memorias culinarias de diversos países, reinterpretadas con ingredientes locales de la península de Yucatán.
Blue Box Café Mexico City presenta su menú especial de temporada, un tributo a los sabores más representativos de la época decembrina. Inspirado en la tradición, la calidez del hogar y la magia de compartir alrededor de la mesa.
La plataforma internacional S.Pellegrino Young Chef Academy inicia su convocatoria 2026 e invita a jóvenes cocineros de México y del mundo a unirse a una comunidad global que impulsa creatividad, técnica y visión con propósito, inspirada por el reciente triunfo del chef indonés Ardy Ferguson.
Banorte ÉPICO 2025 es un festival de cocina en vivo que reunió talento, fuego, creatividad y miles de paladares en San Pedro Garza García, Monterrey.
Plumbago, un refugio mediterráneo en medio del caos urbano, donde la cocina, la arquitectura y la cultura se encuentran para crear una experiencia completa.
En el corazón de la Roma, Galea, del chef Rafael Zaga, redefine la cocina italiana contemporánea con una visión que honra el producto, la estacionalidad y las técnicas clásicas.
8 restaurantes mexicanos entran en la prestigiosa lista. La gala celebrada en Antigua, Guatemala, confirmó el gran momento de la gastronomía mexicana con Quintonil como el máximo representante del país.
Descubre Fónico y su Menú Degustación de siete tiempos que reinterpreta la esencia de las fondas y eleva la memoria culinaria a una experiencia contemporánea.
Joe & The Juice, el icónico concepto danés de café, jugos y sándwiches que ha transformado la cultura del coffee break alrededor del mundo, llega a México y se ubicará en Av. Álvaro Obregón 120, Roma Norte.
Durante dos días, del 28 al 29 de noviembre, en ÉPICO LIVE COOKING MTY - BANORTE, los mejores chefs de Monterrey y de México se reúnen en el Club de Polo Monterrey para un duelo gastronómico sin precedentes, con escenarios únicos, cocinas estelares y un menú firmado por figuras Michelin.
