Eloise Chic Bistrot, cocina francesa en Las Lomas
Te invitamos a descubrir la nueva sede de Eloise Chic Bistrot, con los clásicos platillos sureños y algunas sorpresas que denotan su constante evolución.
Restaurantes
Los Consentidos, los auténticos tacos al carbón
Los Consentidos abre una nueva sucursal en la zona sur de la Ciudad de México, justo en la Avenida Insurgentes Sur, a un costado del Teatro de los Insurgentes. Un espacio pensado para disfrutar entre amigos, en familia o después de una jornada intensa, donde el aroma del carbón es la mejor bienvenida.
Sunken Bar, oasis de mixología de Enrique Olvera
Enrique Olvera reinventa Sunken Bar, el corazón gastronómico de The Cape, a Thompson Hotel, con una propuesta que fusiona coctelería de autor, sabores del mar y un menú vibrante que acompaña cada momento del día.
Bencomo y la 2ª edición de la Ruleta Gastronómica
Después del buen recibimiento de su primera edición, Bencomo, restaurante de cocina mexicana en San Jerónimo, presenta la segunda edición de la Ruleta Gastronómica, una cena donde el azar decide los platillos y los chefs se enfrentan en un formato único.
El Olvidado, café bistro inglés en Condesa
Ubicado en la Condesa, el lugar se distingue por su calidez, su atención al detalle y su compromiso con la comunidad local que otorga un producto de calidad, resultado de un proceso de cinco a siete días de preparación.
CUEVA, aroma a carbón y fuego en cada platillo
CUEVA es una parrilla de autor donde cada receta pasa por las brasas, donde los sabores ahumados se vuelven memoria y donde la mesa es un espacio sagrado, pensado para compartir.
Regina Escalante, nueva chef de COPAL en AVA Resort
AVA Resort Cancún redefine el concepto all inclusive con una propuesta gastronómica de nivel internacional, respaldada por chefs galardonados y una mixología de autor que celebra los sabores del mundo.
Así se vivió el Festival de Latino Gastronomic
Durante cuatro días, el Auditorio Metropolitano de Puebla vibró con la energía de chefs, productores, académicos y amantes de la buena mesa. El encuentro fue un cruce de voces y sabores que trazaron un puente entre tradición y vanguardia.
Llega el Cuarto Foro de Tendencias Gastronómicas Gentleman
Restaurantes con Estrellas Michelin, chefs emergentes, grandes escuelas de cocina, algunas de las mejores bodegas del mundo y los más destacados representantes de la industria culinaria mexicana se darán cita este 29 de septiembre en Four Seasons Hotel Mexico City para celebrar el gran evento gastronómico del año.
La Mallorquina, el sabor español en México
La propuesta del Chef Carlos Arrieta reúne lo mejor de la cocina ibérica: Desde croquetas, jamón ibérico y tortilla española, hasta paellas, pescados y cortes que resaltan el sabor de la brasa.