La Cocina del Bizco, una taberna madrileña en CDMX
Un pedazo de Madrid en México. La cocina del Bizco, una taberna castiza y una cocina honesta que rescata platillos del foro madrileño. Recupera el rito del vermut y el aperitivo, donde la gilda es la reina y la buena materia prima, la protagonista.